Conoce al Equipo de La Perra Verde - Tapas veganas
¿Te has preguntado quiénes son las mentes creativas detrás del restaurante vegano en Barcelona que ha revolucionado la forma de disfrutar la comida vegana? En La Perra Verde, no solo ofrecemos tapas veganas deliciosas, sino que también contamos con un equipo apasionado que trabaja arduamente para brindarte una experiencia culinaria inolvidable. ¡Ven y conoce a nuestro increíble equipo!
Equipo del restaurante vegano
En La Perra Verde, cada miembro de nuestro equipo desempeña un papel crucial para garantizar que tu visita sea memorable. Desde la cocina hasta el servicio en sala, todos compartimos una visión común: ofrecer lo mejor de la cocina vegana en un ambiente acogedor y lleno de buena energía. Te invitamos a conocer a quienes hacen posible que nuestro restaurante vegano en Barcelona sea el lugar que es hoy.
Isabel Fernández: Fundadora y líder vegana
Isabel Fernández es el corazón y alma de La Perra Verde. Como fundadora, su pasión por la comida vegana y su compromiso con un estilo de vida sostenible han sido la fuerza motriz detrás del restaurante. Isabel quiere demostrar que la cocina vegana puede ser deliciosa, innovadora y accesible para todos.
Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, Isabel ha creado junto a su equipo un menú que no solo satisface el paladar, sino que también es un festín visual. Su filosofía es simple: la comida debe ser buena para el cuerpo y el alma y puede ser libre de sufrimiento animal. Isabel es una líder inspiradora que motiva a su equipo a dar lo mejor de sí. ¿Te gustaría conocer más sobre su historia? ¡Pregunta la próxima vez que nos visites!
Miru y Cristina: Creatividad en la cocina
La magia que ocurre en la cocina de La Perra Verde no sería posible sin Mirian y Cristina. Este talentoso dúo es responsable de crear las innovadoras tapas veganas que han capturado los corazones de nuestros comensales. Mirian, con su enfoque en la cocina de autor, ofrece platos que desafían las expectativas y Cristina, con su experiencia en la gastronomía internacional nos ha transportado al sabor de toda la vida.
Juntas, experimentan con sabores, texturas y presentaciones, siempre buscando sorprenderte en cada visita. Desde nuestras famosas croquetas veganas hasta la tortilla trufada, cada plato es una expresión de su creatividad y amor por la cocina. ¿Te atreves a probar sus últimas creaciones? ¡Te garantizamos que cada bocado será una explosión de sabor!
Dani: Servicio en sala
Marina: servicio en sala (próxima incorporación)
No solo es importante lo que comes, sino también cómo te sientes mientras lo haces. Marina y Dani, nuestros expertos en servicio en sala, se aseguran de que cada visita a La Perra Verde sea inolvidable. Con una sonrisa siempre en el rostro y un profundo conocimiento del menú, Están aquí para guiarte a través de nuestra oferta gastronómica.
EL enfoque personalizado y LA atención al detalle hacen que cada cliente se sienta especial. No dudes en preguntarleS sobre las recomendaciones del menú o las mejores combinaciones de tapas. ¿Quieres disfrutar de una velada perfecta? Dani se encargará de que todo salga a la perfección.
Reserva tu mesa en nuestro restaurante vegano en Gracia
¿Listo para disfrutar de las mejores tapas veganas de la ciudad? En La Perra Verde, cada plato ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecerte una experiencia única. Ya sea que vengas solo, con amigos o en familia, estamos aquí para hacer de tu visita un momento especial.
No esperes más para degustar nuestras deliciosas propuestas en un ambiente acogedor y lleno de buena energía. ¡Reserva tu mesa en nuestro restaurante vegano en Barcelona hoy mismo y descubre por qué somos el mejor restaurante vegano en Barcelona! Te estamos esperando con los brazos abiertos y un menú que no querrás perderte.
